Sopa de fideo receta

Sopa de fideo receta


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En este articulo te contaremos de la sopa de fideos receta paso a paso y aprenderás a preparar para degustar una deliciosa sopa de fideos.

Te gustaría sorprender a tus familiares, amistades con una rica sopa de fideos receta. Aprende aquí una deliciosa receta que hará que amemos la sopa en verano.

Así que para las cuatro temporadas (Primavera-Verano) o (Otoño-Invierno) sí quieres probar una receta fácil, rica,nutritiva y que sea muy reconfortante esta sopa es la ideal.

Seguro que a todos les encantará y más de uno repetirá un plato más

Te mostraremos algunas tablas nutricionales y tipos populares de sopa de fideos receta

 

Tipos de Sopas de Fideos Porción Grasa(g) Carbohidrato( g) Proteínas(g) Calorías(g)
Sopa de Pollo con Fideos 1 Taza 2,39 7,4 3,18 65
100 g 0,99 3,07 1,32 27
Sopa de Fideos con Carne de Vacuno 1 Taza 3,07 8,98 4,83 83
100 g 1,26 3,68 1,98 34
Sopa de Fideos Instantánea 1 Taza 0,84 7,32 2,16 46
100 g 0,35 3,05 0,9 19

 

Para realizar esta sopa de fideos receta necesitas lo siguientes:

 

Ingredientes:

  • 200 gr. Fideos.
  • 2 Tomates.
  • 1/4 Cebolla.
  • 1 Diente de Ajo.
  • 1lt. Caldo de Pollo o Agua.
  • 3 cdas. Cilantro.
  • 1/4 cdta. Comino.
  • Sal y Pimienta (Cantidad Suficiente).

Instrucciones:

  • Licuar los tomates con la cebolla y el diente de ajo, licuar bien hasta incorporar todos los ingredientes; si es necesario añadir un poco de caldo de pollo o agua.
  • En un poco de aceite freír el fideo o la pasta que eligieras y cocinar hasta que tenga una textura crujiente y tenga un color dorado.
  • Cuando la pasta esté lista añadir el puré que preparamos con tomate, la cebolla y el ajo.
  • Mezclar ligeramente para incorporar y enseguida añadir el caldo de pollo.
  • Condimentar con sal, pimienta a gusto y añadir el comino.
  • Dejar cocinar por alrededor de 15 minutos a fuego alto hasta que la sopa esté suave.
  • Rectificar el sazón si es necesario añadirle sal, pimienta o un poco más de comino.
  • Por último justo antes de servir agregar el cilantro a la sopa.

Para tener en cuenta y recordar en esta sopa de fideos receta es lo siguiente:

 

  • En esta sopa como casi a todas se le pueden adicionar muchos más ingredientes como por ejemplo:
  • Puede agregarle algo de pollo.
  • Diferentes verduras (calabacín, zanahorias o apio).
  • Sirve la sopa con unas rebanadas de aguacate o un poco de queso para darle un toque cremoso.
  • Si te gusta condimentar mucho tus platillos una forma de lograr que la sopa tenga un sabor más intenso es añadiéndole Chile, orégano o romero, combina diferentes especias para que tus platos tengan un resultado único.
  • Tiempo de Preparación: 20 minutos.
  • Tiempo de Cocción: 20 minutos.
  • Alergenos: Tomate, Gluten.

 

Otros de los artículos que os recomiendo es el siguiente: La sopa wantan

 

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