Las Mejores Empanadas Vegetarianas

Las Mejores Empanadas Vegetarianas


 

En este artículo te daremos una receta de cómo preparar unas deliciosas empanadas para vegetarianos, como también te daremos todos los pasos que debes saber para realizar estas ricas empanadas vegetarianas.

Como sabrán existen diversas formas de rellenar nuestras empanadas para vegetarianos, por ejemplo hay tantas verduras y sus mezclas acompañan perfecto con una masa suave, tierna o crujiente cuando la llevamos a nuestro horno.

No te pierdas de realizar esta receta y atrévete a preparar estas exquisitas empanadas vegetarianas vas a ver que sorprenderás a toda la familia o tus invitados.

Porque comer empanadas vegetarianas también es una forma distintas de compartir y celebrar con nuestra familia o invitados, para dejarlos con la boca cerrada para aquellos que dicen que siendo vagana/o no se come rico.

Las Mejores Empanadas Vegetarianas
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Intenta con diversos rellenos. Es sólo cuestión de innovar con distintos ingredientes. ¡A si a cocinar!
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Intenta con diversos rellenos. Es sólo cuestión de innovar con distintos ingredientes. ¡A si a cocinar!
Ingredientes
Raciones:
Instrucciones
  1. Limpiar y lavar las acelgas, cocinarlas en poca agua con sal.
  2. Escurrir y picar la acelga finamente.
  3. Picar la cebolla en pequeños cubos.
  4. Freír en la sartén con un poco de aceite oliva y agregar las verduras.
  5. Cocinar unos minutos y mezclar con la salsa blanca, el queso picado y los huevos duros picados.
  6. Condimentar con sal y comino.
  7. Poner una cucharada de relleno en el centro de cada disco de empanada.
  8. Mojar los bordes con agua, cerrarlas bien y hacer un repulgo.
  9. Pintar la superficie con huevo batido y cocinar en horno caliente hasta que estén doradas.
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